Tavoletta da 100 gr. di cioccolato fondente (50 %) aromatizzato alla carruba
Senza glutine e lattosio.
Tradizione ed innovazione sono alla base dell’azienda Ciokarrua, una storia a marchio familiare nata nel 2000, con un profilo giovane e dinamico che, come un grande albero di carruba “sempreverde”, affonda le sue radici nel cuore del mediterraneo nella culla del barocco: a Modica. Solo unendo alle antiche ricette della Contea di Modica i profumi di Sicilia, Ciokarrua crea una selezione di specialità per tentare i palati di ognuno, riportando alla memoria la storia di quella terra.
Nasce la “Tradizionale Ciokarrua” classico lingotto da 100g, composto da massa di cacao e zucchero, unita agli odori e i sapori della Sicilia, dando vita ad una vera e propria armonia di gusto, deliziando il palato con note intense di amaro e croccanti cristalli di zucchero.
Priva di caffeina e dalla polpa molto dolce e carnosa, la carruba ha un sapore particolarmente dolce con note di miele e caramello.
Ciokarrua sceglie di abbinare un cacao minimo 50% alla carruba per esaltare la dolcezza naturale della carruba nelle note intense di un buon cioccolato fondente.
Ingredienti: Cacao minimo 50%. Pasta amara di cacao, zucchero di canna, farina di polpa di carrube 8%.
Può contenere tracce di frutta secca a guscio.
Produttore: Ciokarrua (Modica - RG)
